霜に勝った花 ヤーコン

散歩の途中、珍しい花に出会った。

ヤーコンの花。

家庭菜園でよく栽培されているが、霜に弱く、霜にあうと葉や茎が枯れはじめる。

このため、花に出会うことは珍しいとされている。

我が家の家庭菜園では、霜に勝てず、葉が枯れて花は期待できない感じ。